• VIE

Những món đặc sản của Quy Nhơn

Cẩm nang du lịch

Thời gian

Đăng ngày 25/06/2022

Danh mục

Những món đặc sản của Quy Nhơn

Trong vài năm gần đây, Quy Nhơn đã được là một trong những địa điểm du lịch nổi tiếng với vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ, bờ biển trong xanh, bãi cát trắng mịn. Không chỉ vậy, Quy Nhơn còn thu hút khách du lịch bởi những nền ẩm thực đa dạng, phong phú. Và khi đến đây, không ai là không muốn mua những đặc sản Quy Nhơn làm quà cho người thân va bạn bè. Hãy cùng Huonganhtuorist tìm hiểu những đặc sản Quy Nhơn làm quà nhé!

Bánh Hồng Tam Quan

Nói đến Quy Nhơn thì đặc sản mà không ai là không biết đến Bánh Hồng Tam Quan. Món Bánh Hồng là món ăn đặc trung của xứ Tam Quan, Bình Định. Thế nhưng lại rất được du khách yêu thích và ưa chuộng tại nơi đây. Loại bánh mà được làm từ gạo nếp, nên dẻo mềm, hòa quyện với vị beo béo của nhân dừacó độ ngọt vừa phải. Đây là món bánh thường được nhìn thấy trong các dịt lễ, Tết, cưới hỏi,…. cảu người dân xứ Nẫu, và được nhiều người lựa chọn là đặc sản Quy Nhơn để làm quà cho gia đình, bạn bè.

 

Bánh Hồng Tam Quan

 

Bánh Tráng Nước Dừa

Đây là loại bánh bình dân, được chính người dân địa phương ưa chuộng trong bữa ăn thường ngày của họ. Và trong túi đặc sản Quy Nhơn làm quà của du khách, không thể thiếu bánh tráng nước dừa. Bánh tráng được làm từ bột gạo và nước cốt dừa. Vậy nên khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt và beo béo, thơm cảu nước cốt dừa.

Nếu bạn muốn mua làm quà cho người thân hay ban bè thì có thể mua bánh tráng nướng. Như vậy sẽ để được lâu hơn mà không sợ bị hỏng khi vận chuyển.

 

Bánh Tráng Nước Dừa

 

Bánh Cốm Nếp Dẻo

Khi nghe đến cái tên này thì, chắc chắn bạn sẽ liên tưởng đến ngay món bánh cốm của Hà Nội. Nhưng không bánh cốm nếp dẻo ở Quy Nhơn thì khác hoàn toàn. Bánh được đúc thành hình khối vuông từ những hạt nếp. Khi ăn bạn sẽ cảm thấy đưuọc vị cay nhẹ của gừng, giòn giòn, xốp xốp của hạt nếp hòa quyện với vị ngọt của đường. Bên cạch đó chiếc bánh cốm dẻo mà có thêm tách trà nóng thì vô cùng tuyệt vời. Còn đắn đo gì, mà không chọn nagy bánh cốm nếp dẻo để làm những món quà ý nghĩa tặng người thân của mình.

 

Bánh Cốm Nếp Dẻo

 

Bánh Tráng Khoai Lang Nướng

Bánh trang khoai lang nướng là món ăn độc đáo của Quy Nhơn. Để món bánh tráng khoai lang nướng được ngon, thì những củ khoai lang được tuyển chọn phải thật ngon, thật ngọt. Sau khi khoai được hấp chín, sẽ được xay nhuyễn cùng gừng, đường, bột gạo và sữa.

Bánh tráng khoai lang sau khi nướng vô cùng thơm mùi gừng và giòn rụm. Bánh béo ngậy vị sữa và khoai lang. Đây đúng là một món bánh vô cùng gây nghiện cho thực khách, mà bạn không nên bở lỡ.

 

Bánh Tráng Khoai Lang Nướng

 

Bánh Thuẫn

Bạn đã từng thử món Bánh Thuẫn trên những con đường Quy Nhơn bao giờ chưa? Nếu đã từng thử rồi thì chắc chắc bãn sẽ không muốn bỏ lỡ món bánh này để làm quà tặng cho gia đình và bạn bè. Món bánh mang đậm hương vị của người dân xứ Nẫu. Bánh thuẫn được làm chủ yếu từ bột năng, bột bình tinh, trứng gà, đường. Sau đó được nướng nở bung trên khuôn chảo gang, trông như những cánh hoa mai vô cùng hấp dẫn.

Bánh Thuẫn sau khi nướng thơm nức mùi trứng gà, bùi bùi, béo béo. Khi ăn bánh không bị khô và ăn khô bị ngán. Đây chắc chắc sẽ là món bánh thú vị khi làm quà tặng cho người thân.

 

Bánh Thuẫn

 

Bánh Ít Lá Gai

Bánh ít lá gai, một trong nhưng loại bánh được rất nhiều người dân địa phương giới thiệu là đặc sản Quy Nhơn làm quà tặng ý nghĩa. Có hai loại nhân dừa và đậu xanh, được gói một cách tỉ mỉ, khéo léo bên trong những chiếc lá gai. Phần vỏ bánh thì mềm, dẻo, thơm mùi lá gai, phần nhân dừa bên trong thì ngọt dịu, đậu xanh thì béo bùi. Nếu đã đến nơi đây thì bạn đừng quên mua những chiếc bánh này về làm quà nhé.

 

Bánh Ít Lá Gai

 

Bánh Ít Nặm

Bên cạnh món Bánh ít lá gai nhân ngọt, thì ở Quy Nhơn còn có một món bánh nữa là món Bánh ít mặn, hay còn gọi là Bánh ít trần. Phần vỏ bánh nếp bên ngoài dẻo và mềm, kết hợp với phần nhân tôm thịt đậm đà bên trong, tạo nên món bánh vô cùng thú vị. Bạn hãy thêm món bánh ít nặm này vào danh sách những món bánh làm quà cho người thân. Bánh ít nặm là món ăn mà cũng được nhiều các bạn trẻ rất yêu thích.

 

Bánh Ít Nặm

 

Nem Chua Chợ Huyện

Đứng đầu trong Top những đặc sản của Quy Nhơn làm quà phải kể đến Nem chua chợ huyện. Ai đến Quy Nhơn, chắc chắc không thể bỏ lỡ món quà Nem chua này. Món ăn này kết hợp hài hòa của nhiều nguyên liệu. Thịt được trộn chung với bì heo, cùng một số gia vị thông dụng như ớt, nước nắm, tỏi, bột gạo rang,… sau đó được gói bên trong lá ổi, để lên men tự nhiên, bên ngoài được gói kĩ lưỡng bằng lớp lá chuối. Bạn có nướng lên rồi ăn kèm với lá ổi thì vô cùng là ngon.

 

Nem Chua Chợ Huyện

 

Chả Ram Tôm Đất

Món chả ram tôm đất đang rất được ưa chuộng bởi du khách khi đến với Quy Nhơn. Tuy không được cuốn dài to như chả giò của miền Nam, hay miếng vuông lớn như nem rán của Hà Nội. Nhưng bên trong món chả ram vẫn được gói đầy đủ với hai nguyên liệu chính là tôm đất và thịt, bên ngoài được gói bới lớp bánh tráng chuyên dùng để cuốn chả ram. Nên sau khi chiên vàng, bạn sẽ cảm nhận được cuốn chả ram giòn rụm, bên trong tìm tôm, thịt mềm, ngọt, không bị khô.

Món chả ram tôm đất, thường được ăn kèm với rau sống, thêm một ít bún, chấm với nước mắm chua ngọt là hết sẩy.

 

Chả Ram Tôm Đất

 

Vừa rồi Huonganhtuorist đã tổng hợp những món đặc sản Quy Nhơn làm quà. Hy vọng bài viết trên sẽ giúp ích thật nhiều cho các bạn khi đến du lịch tại Quy Nhơn.

XEM THÊM:“Eo Gió” Quy Nhơn Bình Định có gì thu hút du khách