Món Ngon Đặc Sản Phải Thử Dịp Lễ 30/4 – 1/5: Khám Phá Ẩm Thực Việt Nam

Dịp lễ 30/4 – 1/5 là thời điểm lý tưởng để không chỉ tận hưởng kỳ nghỉ mà còn khám phá các món ăn đặc sản nổi bật của Việt Nam. Với nền ẩm thực phong phú và đa dạng, mỗi vùng miền của đất nước đều mang đến những hương vị đặc trưng, hấp dẫn mà bạn không thể bỏ qua. Hãy cùng khám phá những món ngon đặc sản mà bạn nhất định phải thử trong kỳ nghỉ lễ này!

Vietnamese Hủ Tiếu noodle soup with shrimp, pork, and egg.

1. Phở Hà Nội – Tinh Hoa Ẩm Thực Miền Bắc

Phở, một trong những món ăn nổi tiếng nhất của Việt Nam, là món ăn không thể thiếu khi bạn ghé thăm thủ đô Hà Nội trong kỳ nghỉ lễ 30/4 – 1/5. Món phở truyền thống với nước dùng thanh ngọt, sợi bánh phở mềm mại và thịt bò hoặc gà tươi ngon sẽ làm say lòng bất kỳ ai. Đặc biệt, phở Hà Nội có hương vị khác biệt nhờ sự tinh tế trong việc nêm nếm gia vị và rau thơm.

Phí tham gia: Một tô phở tại các quán nổi tiếng ở Hà Nội có giá từ 30,000 – 70,000 VNĐ tùy vào địa điểm.

Freshly made Vietnamese Bánh Mỳ filled with meats and herbs.
(Source: Internet)

2. Bánh Mì Hội An – Hương Vị Từ Phố Cổ

Hội An nổi tiếng với món bánh mì, món ăn đường phố giản dị nhưng cực kỳ hấp dẫn. Với lớp vỏ bánh giòn rụm, nhân bánh phong phú từ thịt, chả, pate đến rau sống và các gia vị đặc trưng, bánh mì Hội An không chỉ là món ăn ngon mà còn là biểu tượng của ẩm thực Việt Nam. Món bánh mì ở đây còn được đánh giá là một trong những món ăn đường phố ngon nhất thế giới.

Phí tham gia: Một chiếc bánh mì tại Hội An có giá khoảng 20,000 – 50,000 VNĐ.

3. Bún Chả Hà Nội – Món Ngon Lôi Cuốn

Bún chả là món ăn nổi tiếng của Hà Nội mà bất kỳ du khách nào cũng phải thử khi đến thủ đô. Món ăn này gồm bún tươi, thịt chả nướng thơm phức, và nước mắm chua ngọt kèm theo rau sống. Sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt nướng, bún và nước mắm đã làm nên sự hấp dẫn của món ăn này.

Phí tham gia: Một suất bún chả có giá từ 40,000 – 80,000 VNĐ tại các quán ăn nổi tiếng ở Hà Nội.

Bun Cha, Grilled pork in sweet broth served with noodles and herbs.
(Source: Internet)

4. Mì Quảng – Hương Vị Đặc Trưng Của Miền Trung

Mì Quảng là món ăn nổi tiếng của Quảng Nam và Đà Nẵng, mang đậm hương vị miền Trung. Món mì này có sợi mì dày, nước dùng đậm đà với thịt heo, tôm hoặc gà, kèm theo các loại rau sống và bánh tráng nướng. Mì Quảng không chỉ ngon mà còn rất hấp dẫn với hương vị đặc trưng, khó quên.

Phí tham gia: Mì Quảng có giá khoảng 30,000 – 60,000 VNĐ một tô.

5. Bánh Xèo – Món Ngon Từ Miền Nam

Bánh xèo, một món ăn đặc trưng của miền Nam, là món ăn mà bạn không thể bỏ qua trong dịp lễ 30/4 – 1/5. Bánh xèo là những chiếc bánh mỏng giòn, nhân đầy đủ với tôm, thịt, giá đỗ và rau sống, ăn kèm với nước mắm chua ngọt. Món ăn này dễ dàng tìm thấy ở các thành phố như TP.HCM, Vũng Tàu và các tỉnh miền Tây.

Phí tham gia: Giá bánh xèo dao động từ 30,000 – 70,000 VNĐ tùy vào nơi bạn thưởng thức.

Crispy Vietnamese bánh xèo pancakes filled with shrimp and sprouts.
(Source: Internet)

6. Cơm Hến – Đặc Sản Của Huế

Cơm hến là món ăn đặc sản của Huế, mang đậm dấu ấn của ẩm thực cung đình. Món ăn này có cơm trắng ăn kèm với hến xào, rau sống, và nước mắm chua ngọt, tạo nên một sự kết hợp hài hòa và độc đáo. Cơm hến thường được ăn kèm với bánh tráng nướng, mang đến một cảm giác vừa giòn vừa mềm.

Phí tham gia: Cơm hến có giá từ 20,000 – 50,000 VNĐ, tùy vào địa điểm và phần ăn.

7. Hải Sản Tươi Sống – Nha Trang, Phan Thiết Và Đà Nẵng

Kỳ nghỉ lễ 30/4 – 1/5 là dịp lý tưởng để thưởng thức các món hải sản tươi sống tại các thành phố biển nổi tiếng như Nha Trang, Phan Thiết, hoặc Đà Nẵng. Các món như tôm hùm, cua biển, ghẹ, sò điệp và cá mú đều được chế biến tươi ngon, mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

Phí tham gia: Các món hải sản tại nhà hàng có giá từ 200,000 – 1,000,000 VNĐ tùy vào loại hải sản và địa điểm.

8. Chè Bà Ba – Món Ngọt Đặc Trưng Của Miền Nam

Chè Bà Ba là món chè truyền thống của miền Nam, được làm từ các nguyên liệu như đậu xanh, đậu đỏ, bột báng và dừa tươi, kết hợp với nước cốt dừa béo ngậy. Món chè này không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng, là món ăn giải khát tuyệt vời trong dịp lễ.

Phí tham gia: Mỗi phần chè có giá từ 20,000 – 40,000 VNĐ.

9. Xôi Xéo – Món Ngon Mỗi Sáng Ở Hà Nội

Xôi xéo là món ăn sáng quen thuộc của người Hà Nội, đặc biệt là trong những ngày lễ. Món ăn này gồm xôi vàng ươm, ăn kèm với đậu xanh, mỡ hành, và chả lụa. Xôi xéo không chỉ ngon mà còn cung cấp năng lượng đầy đủ cho một ngày mới.

Phí tham gia: Mỗi suất xôi xéo có giá từ 10,000 – 20,000 VNĐ.

10. Bánh Cóng – Món Ngon Đặc Sản Của Vũng Tàu

Bánh cóng là một món ăn đặc sản của Vũng Tàu, với bánh được làm từ bột gạo chiên giòn, bên trong có nhân thịt, tôm, trứng, hành, và rau. Món ăn này ăn kèm với nước mắm chua ngọt, mang đến sự hòa quyện giữa vị giòn giòn và hương vị thơm ngon.

Phí tham gia: Bánh cóng có giá từ 20,000 – 50,000 VNĐ, tùy vào từng quán ăn.

Vietnamese sticky rice (xôi) with toppings and banana leaf plate.
(Source: Internet)

Dịp lễ 30/4 – 1/5 là cơ hội tuyệt vời để bạn khám phá nền ẩm thực phong phú của Việt Nam. Từ phở Hà Nội, bánh mì Hội An, đến các món đặc sản như cơm hến, mì Quảng hay bánh xèo, mỗi món ăn đều mang trong mình một câu chuyện và hương vị riêng biệt. Hãy lên kế hoạch để thưởng thức những món ngon này và tận hưởng kỳ nghỉ lễ trọn vẹn!